山藥feat.珊瑚草就是滿分的高纖營養料理,山藥煎過後搭配也是有脆度口感的珊瑚草,加上一點點的鱈魚肝,和一些柴魚片提味,就是清爽、低熱量、高纖維

夏天如果胃口不好的朋友也可以試試看這道料理喔 !

 

【需要食材】
珊瑚草一份
■ 洋蔥
■ 山藥
■ 鱈魚肝
■ 柴魚片
■ 日式胡麻醬 (或其他醬料也可以唷 ! )
【料理方式】
■山藥切片煎出爽脆口感
■鋪上冰鎮過的珊瑚草
■適量加上鱈魚肝
■放上柴魚片提味
 
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